I pescivendoli spagnoli hanno deciso di adottare un approccio innovativo alla loro attività , includendo cibo per gatti a base di pesce nella loro offerta regolare. In un contesto in cui il pesce viene consumato sempre meno in casa, mentre il numero di animali domestici continua ad aumentare, i rivenditori cercano di mantenere la propria rilevanza e di attrarre un pubblico più vasto.
La tendenza al ribasso del consumo di prodotti ittici sta colpendo seriamente il settore ittico, Ciò costringe molti rivenditori a cercare nuovi modi per catturare l'attenzione dei consumatori. Secondo l'ultimo rapporto sui consumi alimentari, il volume di pesce acquistato dalle famiglie è diminuito del 2024% solo nel 3,7, con cali significativi sia per i prodotti freschi che per quelli surgelati.
Un impegno per la diversificazione: nutrire tutta la famiglia, compresi i gatti
Fedepesca, la federazione che rappresenta oltre 6.200 pescherie in Spagna, ha lanciato una campagna con il chiaro obiettivo di trasformare questi negozi in luoghi in cui sia le persone che gli animali domestici possano acquistare pesce. Il messaggio che vogliono trasmettere è diretto: "In pescheria c'è cibo anche per il tuo amico peloso".
L'iniziativa consiste nell'offrire cibo per gatti realizzato in collaborazione con aziende specializzate in nutrizione animale, Offrono ricette varie e salutari. Si tratta di pesce in scatola senza cereali, con diversi sapori ispirati a ricette tradizionali come il polpo alla galiziana o il merluzzo alla portoghese, sviluppati appositamente per soddisfare le esigenze nutrizionali dei felini.
La strategia di diversificazione non risponde solo a un’esigenza commerciale, ma anche a una realtà : Sempre più persone scelgono di acquistare prodotti freschi destinati al consumo umano per i propri animali domestici, Soprattutto i gatti, che riconoscono i benefici del pesce nella loro dieta. Questo passaggio a prodotti specifici per animali domestici rappresenta un'opportunità per fidelizzare i clienti e attrarre nuovi profili, adattandosi alle mutevoli abitudini della società odierna.
I numeri del cambiamento: meno pesci, più animali domestici
Il continuo calo del consumo di pesce è motivo di preoccupazione per il settore. Solo vent'anni fa, il consumo pro capite superava i 27 chili all'anno, mentre attualmente raggiunge a malapena i 18. Consapevoli dell'urgenza, i pescivendoli hanno cercato soluzioni come la vendita online o la consegna a domicilio, e ora stanno inserendo il cibo per animali domestici tra i loro principali investimenti per il futuro.
In parallelo, Il censimento degli animali domestici continua a crescereIn Spagna si contano attualmente oltre 10,9 milioni di cani e gatti registrati, e alcune associazioni stimano che il numero totale di animali domestici, compresi quelli non registrati, potrebbe superare i 30 milioni. In questo contesto, il mercato degli alimenti per animali domestici è in costante crescita, con un aumento delle vendite da 561.000 a 573.000 tonnellate nell'ultimo anno. Per i pescivendoli, questa rappresenta un'opportunità di business da cogliere al più presto.
La proposta di Fedepesca sta iniziando a essere implementata in città come Madrid, con associazioni di Siviglia e della Catalogna interessate a seguire la stessa strada. La risposta dei consumatori sembra positiva, soprattutto per coloro che apprezzano l'opportunità di fare un acquisto. acquisti completi e affidabili per tutti i membri della famiglia, senza dover recarsi in più strutture.
I benefici del pesce nella dieta felina e la risposta dell'industria
I gatti, essendo carnivori stretti, hanno bisogno di nutrienti presenti principalmente nei prodotti animali; il pesce è un'ottima fonte di proteine, acidi grassi essenziali e vitamine.L'offerta di prodotti a base di pesce fresco vuole posizionarsi come un'alternativa sana e gustosa, garantendo al contempo la sicurezza e la trasparenza tipiche delle attività commerciali locali.
La campagna promossa da Fedepesca evidenzia i benefici sia per gli animali che per il settore ittico stesso, in quanto incoraggia l'acquisto di prodotti ittici e stimola l'attività in un momento difficile. Inoltre, Rafforza il ruolo delle pescherie tradizionali come attività affidabile e adattata alle nuove tendenze dei consumatori. l'attuale composizione delle case spagnole, dove gli animali sono una parte indispensabile della famiglia.
Questa strategia, che punta a coniugare tradizione e adattamento, potrebbe rivelarsi fondamentale per rivitalizzare i banchi del pesce e dei frutti di mare e mantenere vivo un mestiere di lunga data in tempi di trasformazione.
Il connubio tra tradizione, innovazione e attenzione alle reali esigenze delle famiglie potrebbe plasmare il futuro delle pescherie, che oggi si stanno consolidando come spazi inclusivi per tutta la famiglia, dove il cibo felino di qualità trova un posto di rilievo accanto ai prodotti ittici tradizionali.